5位泉理工合伙人，在新店開張時(shí)集結(jié)
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海都訊 “夢想是什么，夢想就是一種讓你感到堅(jiān)持就是幸福的東西。”電影《中國合伙人》里，這句勵(lì)志臺詞說得年輕人熱血沸騰。
被譽(yù)為“創(chuàng)業(yè)者的搖籃”的泉州理工學(xué)院，培養(yǎng)的許多學(xué)生，和電影里的年輕人一樣，都懷有遠(yuǎn)大創(chuàng)業(yè)夢想。學(xué)院辦學(xué)30年來，已培養(yǎng)了72246名專業(yè)人才，包括4000多名企業(yè)家。其中，6位朝夕相處的同級校友，畢業(yè)后抱團(tuán)進(jìn)軍餐飲業(yè)，事業(yè)做得蒸蒸日上，他們經(jīng)營了8家甜品店、3家烤魚店、6家手撕饅頭和5家中式快餐，并買斷了“重慶小天鵝火鍋”的福建區(qū)域經(jīng)營權(quán)。
上周六，在泉州理工學(xué)院廈門校友會新年茶話會上，6人的創(chuàng)業(yè)故事，讓同學(xué)們津津樂道。
【緣起】
大學(xué)兼職創(chuàng)業(yè) 妙招成就生意
上周六下午，很多生活在廈門的泉州理工學(xué)院校友，聚在幽靜的茶室有說有笑，回憶起那些年美好的校園生活。這是泉理工廈門校友會新年第一次茶話會，校黨委宣傳部長、校友總會秘書長林文藝及曾在校任教的廈門中海航集團(tuán)副總經(jīng)理王星存等人趕到現(xiàn)場，就校友會組織工作給出許多誠懇的建議。
在敘校友情時(shí)，大家的目光還聚焦在陳世軍、田奕坤、林炳潞、許偉強(qiáng)、馮振鋒和王頌凱6名校友身上。他們是眾人心中成功的“泉理工合伙人”，有做美食、有開車行、有經(jīng)營網(wǎng)店的，還一起經(jīng)營了20多家餐飲機(jī)構(gòu)，事業(yè)做得風(fēng)生水起。
6個(gè)人都是80后，年紀(jì)最大的34歲，最小的32歲。2002年，他們都考入泉州理工學(xué)院。他們發(fā)現(xiàn)，泉州理工學(xué)院以“創(chuàng)業(yè)者的搖籃”作為辦學(xué)目標(biāo)。學(xué)校將創(chuàng)業(yè)文化與辦學(xué)特色相結(jié)合，將創(chuàng)業(yè)精神作為學(xué)校精神來培養(yǎng)和積淀，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情。每年學(xué)年開學(xué)，董事長吳金營親自給新生作創(chuàng)業(yè)報(bào)告，用自己的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
入學(xué)后，他們被學(xué)校濃濃的社會實(shí)踐氛圍所感染。他們幾乎都有共同的經(jīng)歷，加入學(xué)生會社會服務(wù)中心（創(chuàng)業(yè)協(xié)會前身），結(jié)識有共同創(chuàng)業(yè)興趣的同學(xué)。“印象中，我們賣茶葉蛋時(shí)，有個(gè)方法很有趣。”陳世軍記得，為了促銷賣茶葉蛋，許偉強(qiáng)想出一個(gè)妙招，他一打聽同學(xué)在追女生，就讓同學(xué)買茶葉蛋，連續(xù)送女生一個(gè)月。“最后，真有不少女生被打動。”
在校三年，他們經(jīng)歷各種社會實(shí)踐、兼職的創(chuàng)業(yè)磨煉，學(xué)會了堅(jiān)持和用心的經(jīng)營，更懂得團(tuán)隊(duì)信任的可貴。他們?yōu)閯?chuàng)業(yè)做好足夠準(zhǔn)備，帶著夢想離開了校園。
【破繭】
畢業(yè)各奔西東 為夢想各奔波
2005年畢業(yè)后，懷揣創(chuàng)業(yè)夢的6個(gè)人，在不同領(lǐng)域努力著，昔日的同窗好友，只能暫時(shí)各奔西東。
從小隨父母到廈門的陳世軍，又回到父母身邊幫忙。父母開了家餐飲店，每天，陳世軍都在餐館幫忙結(jié)賬、買單，端盤，進(jìn)貨盤點(diǎn)……餐廳的大小事，每一樣他都做得嫻熟。當(dāng)然，一有空閑，他就著手籌備自己創(chuàng)業(yè)。
而許偉強(qiáng)憑在校賺的第一桶金，以及在車行積累的人脈和經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)沒幾年，就開辦了兩家車行，年交易額達(dá)好幾個(gè)億。他車行里交易的豪車，甚至成為閩南一帶的豪車風(fēng)向標(biāo)。還有，林炳潞起初開網(wǎng)店賣茶葉，這幾年，又在安溪經(jīng)營起“好速度”餐飲店。田奕坤去了廣東，在那里開起服裝廠。馮振鋒的天貓嬰幼兒用品網(wǎng)店，生意做得如火如荼。王頌凱在保險(xiǎn)業(yè)上漸漸成了行家，大家為了夢想各自奔波。
【集結(jié)】
再相聚共鑄夢 打造“甜蜜”事業(yè)
經(jīng)過三年多的籌劃，2008年，陳世軍張羅起一家珍珠奶茶店。從市場考察、籌集資金、尋找店面，每個(gè)環(huán)節(jié)他都必須面對。
這時(shí)，他想起同學(xué)田奕坤。當(dāng)年，他們倆的共同夢想是能一起經(jīng)營飲食店。很快，田奕坤放棄廣東的服裝廠，來廈門與陳世軍并肩合作。不久后，他們事業(yè)共同的第一家店開張了。為了招攬生意，陳世軍當(dāng)老板又當(dāng)服務(wù)員，點(diǎn)餐、收銀、發(fā)傳單，甚至打掃衛(wèi)生，都要自己做，每天從早忙到晚。“現(xiàn)在回想起來，創(chuàng)業(yè)起步的那階段，每天都忙得很累。”陳世軍回憶，那時(shí)，雖然身體很累，但是，創(chuàng)業(yè)夢一點(diǎn)點(diǎn)在實(shí)現(xiàn)，他的內(nèi)心很充實(shí)。
奶茶店生意紅火，陳世軍看到餐飲業(yè)的廣闊市場，躍躍欲試，想嘗試多種經(jīng)營，于是，他去香港找叔叔。20多年前，他叔叔就到香港做甜品，如今已有多家連鎖店，他做的甜品很多香港人喜愛吃。2011年，陳世軍向叔叔學(xué)了整套甜品制作技術(shù)回到廈門。他和田奕坤經(jīng)營起“香港源記甜品”公司，開起了“源記輕食館”。很快，他們又涉水火鍋店、烤魚店，并買斷了“重慶小天鵝火鍋”的福建區(qū)域經(jīng)營權(quán)，還做起自創(chuàng)品牌“焰魚餐飲店”，創(chuàng)辦了“甜甜向上”連鎖餐飲管理有限公司。
“一道好吃的甜品最主要的材料就是‘心’，因?yàn)樽鎏鹌返墓ば蚍磸?fù)，兼極花時(shí)間和心思。”他們用心經(jīng)營著甜品店，每一道甜品的制作，陳世軍都親力親為，再小的細(xì)節(jié)他都不會忽視。正如他們在“源記輕食館”菜單上寫的，“一道好吃的甜品最主要的材料就是‘心’。”
這么用心烹制的食物，不僅食客們熱捧，昔日的好友也同樣喜歡。2012年，林炳潞攜自己的5家“好速度”餐飲店入股，同年還在安溪開起“源記輕食館”；2014年許偉強(qiáng)入股，將許多社會資源整合進(jìn)公司；去年，馮振鋒入股。剛剛迎來2016年新年，他們又迎來新伙伴王頌凱，就此，昔日6位好友成功集結(jié)，成了眾人眼中成功創(chuàng)業(yè)的“泉理工合伙人”。
如今，他們合伙的餐飲機(jī)構(gòu)達(dá)20多家，店面分布在福州、廈門、泉州、莆田、石獅、安溪等地，是許多食客的最愛。他們有遠(yuǎn)大的目標(biāo)——十年之內(nèi)成為福建省最大的“餐飲航母”。
創(chuàng)業(yè)感言
陳世軍：創(chuàng)業(yè)路上，無論遇到什么困難，都一定要堅(jiān)持下去。就像在母校的晨跑，每天都要堅(jiān)持跑，上學(xué)三年，每天都能堅(jiān)持跑的人，相信他走到哪都能克服困難。
田奕坤：既然選擇了創(chuàng)業(yè)這條路，就要勇于去嘗試，大膽地去創(chuàng)新，才能夠走出一條嶄新的道路。
林炳潞：創(chuàng)業(yè)一定要有夢想，然后用樂觀和主動的心態(tài)去面對一切。只要永遠(yuǎn)保持微笑，好運(yùn)就一定會來到身邊。
許偉強(qiáng)：要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢，就要勇敢創(chuàng)新，還要善于去總結(jié)每一天、每個(gè)月、每一年的工作，汲取優(yōu)點(diǎn)改掉弱點(diǎn)。同時(shí)，還要努力整合各種優(yōu)勢資源為創(chuàng)業(yè)所用。
馮振鋒：創(chuàng)業(yè)者需要激情與理念，激發(fā)企業(yè)活力，推動企業(yè)經(jīng)營團(tuán)體精神，做更優(yōu)質(zhì)的企業(yè)是我們永遠(yuǎn)的目標(biāo)。
王頌凱：在創(chuàng)業(yè)路上，能夠與有共同夢想的人一起做事，是最幸福的事情。畢竟，夢想一樣，大家可以相互信任，一起朝著夢想飛奔。
