為加深校企合作聯(lián)系，深入了解我院實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)就業(yè)的情況，2019年3月6日上午，泉州理工職業(yè)學(xué)院（本科）副校長(zhǎng)郭霏霏、文化旅游與體育學(xué)院書記葉城鋒、酒店管理專業(yè)主任鄭王晶、學(xué)業(yè)輔導(dǎo)員朱雅萍、教務(wù)處研究中心副主任陳春英一同走訪晉江寶龍大酒店，與酒店領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)負(fù)責(zé)人員交流實(shí)習(xí)情況、探討現(xiàn)有校企合作模式。
交流會(huì)上，寶龍大酒店常務(wù)副總陳曉東就我院2016級(jí)實(shí)習(xí)生胡宇廷、許嘉輝、王蓉在其酒店的實(shí)習(xí)情況做了簡(jiǎn)要介紹，并提出希望他們都能在晉江扎根，而酒店在員工買房、子女問題等方面都會(huì)提供相關(guān)政策支持。副校長(zhǎng)郭霏霏表示，我院與寶龍酒店校企合作模式非常符合我校產(chǎn)業(yè)伙伴型大學(xué)辦學(xué)定位，希望實(shí)習(xí)生在酒店能安下心來，踏實(shí)本分地做好自己的工作，做一行愛一行，在同一行業(yè)中互幫互助。
本次交流會(huì)不僅有2016級(jí)酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)生，也邀請(qǐng)了2017級(jí)二元制酒店管理專業(yè)的學(xué)生，她們發(fā)表了對(duì)于二元制學(xué)習(xí)的看法，都表示非常感謝學(xué)校和酒店給了她們這次機(jī)會(huì)，能夠再次回歸課堂，學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)知識(shí)理論，提升自身文化，并且在工作中鞏固所學(xué)知識(shí)。
最后，文化旅游與體育學(xué)院書記葉城鋒從五個(gè)方面作了介紹，一是頂崗實(shí)習(xí)，開拓訂單式培養(yǎng)、跨專業(yè)培養(yǎng)，為酒店提供穩(wěn)定的人才流，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)、就業(yè)一體化的最佳效果；二是酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目的發(fā)展情況介紹，于2018年11月啟動(dòng)，通過現(xiàn)代學(xué)徒制，讓酒店專業(yè)人員參與到人才培養(yǎng)方案的修訂中，在專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、就業(yè)和職工培訓(xùn)等方面進(jìn)行深度融合；三是酒店員工參加二元制專班學(xué)習(xí)不僅提升員工學(xué)歷，對(duì)優(yōu)化產(chǎn)教融合、改進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)手段等都有極大的幫助；四是落實(shí)本學(xué)期兩門課程實(shí)訓(xùn)周對(duì)接工作，在學(xué)期中將安排2周的時(shí)間讓學(xué)生到酒店里進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)，體驗(yàn)職場(chǎng)生活；五是結(jié)合晉江旅游扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策為校企合作提供便利。
通過本次與寶龍酒店的交流會(huì)，校方進(jìn)一步了解到酒店在人才方面的需求狀況，關(guān)于酒店管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)也獲得了一些思考，相信在今后的合作中，能充分發(fā)揮學(xué)校與酒店的雙方優(yōu)勢(shì)，為校企雙方進(jìn)一步開展多層次、多形式、多領(lǐng)域的合作提供更多空間，實(shí)現(xiàn)校企資源的有機(jī)結(jié)合和最優(yōu)配置。
