2016
年
7
月
21
日，上午
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時(shí)，商學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)老師葉城峰、鄭王晶以及
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級(jí)輔導(dǎo)員羅永珍，一行人到晉江各大星級(jí)酒店看望實(shí)習(xí)的
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級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生。此行走訪(fǎng)了晉江寶輝酒店、金瑪國(guó)際酒店、佰翔酒店、石獅愛(ài)樂(lè)酒店等。
座談就以下幾個(gè)方面進(jìn)行開(kāi)展：校方、酒店、學(xué)生共同簽訂三方實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)習(xí)期間必須注意的安全問(wèn)題。要求學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中做好實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)手冊(cè)、實(shí)習(xí)鑒定表的填寫(xiě)和記錄。同時(shí)做好實(shí)習(xí)過(guò)程中的圖片、材料、案例的收集以及畢業(yè)設(shè)計(jì)事宜的安排。最后就學(xué)生提出的各項(xiàng)問(wèn)題進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生調(diào)整心態(tài)，以一個(gè)員工的心態(tài)來(lái)面對(duì)實(shí)習(xí)的工作，不斷學(xué)習(xí)，不斷累積經(jīng)驗(yàn)，提升個(gè)人的溝通協(xié)調(diào)能力等。
這次走訪(fǎng)，各個(gè)酒店的領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，金瑪國(guó)際賈總，佰翔酒店莊經(jīng)理，石獅愛(ài)樂(lè)酒店的薛總，寶輝酒店胡總等都全程接待陪同，他們對(duì)今年到酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生的表現(xiàn)總體都較為滿(mǎn)意。值得一提的是，寶輝酒店和金馬國(guó)際兩家酒店就即將組織參加的晉江職業(yè)技能大賽，我們的多個(gè)學(xué)生被選中代表酒店參加比賽。這是難得的機(jī)會(huì)，同樣也是對(duì)我校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的認(rèn)可。通過(guò)這次的走訪(fǎng)和座談，
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天的實(shí)習(xí)已經(jīng)看到學(xué)生的慢慢蛻變，相信隨著實(shí)習(xí)時(shí)間的延長(zhǎng)，會(huì)看到學(xué)生更突出的表現(xiàn)。
